La classique recette du Headless Horseman s’est réinventée à la manière d’Islay avec le Gin Tourbé! Le piquant du gingembre s’y allie au goût tourbé.

Ingrédients

  • 60 ml (2 oz) de Gin Tourbé
  • 6 gouttes de l’Amer aromatique
  • 120 ml (4 oz) de ginger beer
  • 30 ml (1 oz) de jus de canneberge (facultatif)

Préparation

Mélanger tous les ingrédients et brasser le tout à la cuillère. Ajouter les glaçons et c’est prêt!

Le jus de canneberge est facultatif, mais il ajoute une belle touche d’acidité. C’est à essayer!

Catégories: Classique