Un drink inventé par Tony Thémiot et le préféré lors du lancement de la campagne de sociofinancement au bar Palco à Verdun.
Ingrédients
- 45 ml (1½ oz) de gin
- 22 ml (¾ oz) de Sirop Orange turbinado
- 22 ml (¾ oz) de jus de citron
- 2 traits de l’Amer aromatique
- 4 vaporisations de la Teinture de romarin
- Romarin frais
Préparation
Mélanger le gin, le sirop, le jus de citron et l’amer au shaker avec de la glace. Vaporiser deux fois de la teinture de romarin dans la coupette. Verser le cocktail sans la glace. Vaporiser deux fois de la teinture de romarin sur le dessus du cocktail, puis garnir avec du romarin frais au goût.
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